Il risotto con l’ossobuco si trasforma in un burger, i mondeghili in una pie mentre il panettone diventa un pudding. È quanto ...

Ha lavorato in importanti cucine poi, tornata in patria, la pastry chef del ristorante vegano “Faro” è stata celebrata con ...

La 15ª tappa della Corsa Rosa attraversa Fiume Veneto e Asiago, offrendo spunti storici, naturalistici e gastronomici. Tra le ...

La Masardona compie ottant’anni. La storica insegna napoletana celebra ottant’anni di attività e di impresa orgogliosamente ...

Cosa si nasconde dietro la preparazione della pasta kataifi? Ecco ricetta e usi in cucina. Protagonista di portate scenografiche, la pasta kataifi è l'ingrediente giusto per fare colpo. Il suo aspetto ...

L'Osteria da Fortunata, fondata nel 1921 da Fortunata, è un'istituzione nel panorama culinario romano, offrendo da ...

Aversa (Caserta) – "Nun se pò spiegà" ("Non si può spiegare"). Un'espressione che racchiude l'essenza di un locale dove il gusto si mescola con la storia, ...